Receita: Bolo de Banana Integral

Olá minhas lindas Amigas & Vaidosas!! Como vocês estão?? Espero que bem!!

Amores, hoje eu vim trazer um post especial! Como disse no começo do ano, quero abordar temas diferentes aqui no Blog, e um que eu já vinha pensando em fazer, era trazer algumas receitinhas aqui para vocês! Eu gosto bastante de cozinhar! Não sou nenhuma Chef, mas faço algumas coisinhas legais e que o pessoal costuma elogiar!

Ontem estava conversando com as lindas amigas e blogueiras Tamara, Liz, , Rose e Paty e fazendo um bolo, e elas me incentivaram a postar a receita aqui no Blog! Então, hoje em especial para elas, trouxe a receita do Bolo de Banana Integral!

Quem me conhece sabe que eu sou super neurótica com peso! Mas ultimamente estou desencanando de dieta e procurando uma reeducação alimentar e tentando fazer escolhas melhores e mais saudáveis! Não sou super disciplinada e direto dou umas jacadas, mas faz parte! E a receita de hoje é um bolo delicioso e feito com substituições mais saudáveis! Então vamos a receita:

Ingredientes:

  • 5 bananas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • 1/2 xícara de chá de óleo de milho
  • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça (opcional)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

Bater no liquidificador 2 bananas, os ovos, o leite e o óleo.

Bolo de Banana IntegralDepois acrescente o açúcar, as farinhas e a canela e vá batendo devagar, nesse ponto você vai precisar ir dosando a consistência da massa, pode ser que precise acrescentar mais leite.

Bolo de Banana Integral

Esse é o ponto que a massa deve ficar, bem consistente:

Bolo de Banana Integral

Acrescente o fermento em pó e bata só um pouquinho para misturar na massa, pode bater na mão também se preferir.

Despeje a massa em uma forma untada, e pique o restante das bananas na massa, eu gosto de misturar algumas com a massa e algumas por cima. Depois salpique canela à gosto.

Bolo de Banana Integral

Agora é só levar ao forno que já deve estar pré – aquecido por 40 minutos.

Esse é o resultado:
Bolo de Banana IntegralBolo de Banana Integral

Meninas o bolo fica delicioso! Vale super a pena fazer! Vocês podem ir adequando conforme seus gostos também! Se vocês fizerem a receita me contem depois e postem uma foto nas redes sociais com a #amigasevaidosas que eu vou amar!!!

Espero que vocês gostem dessa nova categoria aqui no blog! Me contem nos comentários o que acharam e quais receitas querem ver por aqui!! Me desculpem pelas fotos não estarem tão bacanas, mas ainda não tenho prática nesse tipo de post! Aos poucos vou aprendendo!!

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Um super beijo e até a próxima!!

Comments

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28 thoughts on “Receita: Bolo de Banana Integral

    1. Oiii amigaa… faz sim!!! Vc vai amar!!!! Ai que bom que você gostou!! Vc que me deu essa ideia de categoria na TAG que respondeu! rsrsrs… ameiii e vou trazer mais…. nem todas vão ser light assim…. já quero fazer minha delíciosa Torta Holandesa para trazer a receita tbm… kkk…. beijos linda!

  1. Ebaaaaaaaaaaaaaaa… tu postou o “nosso” bolo, amiga 😀 😀 😀 HAHAHAHAHAHA
    Amei, amei, amei, amei… a cara dele tá linda… e o gosto deve ser melhor ainda 😛 nhaaaaam, nhaaaaaammm… não vejo a hora de fazer!
    Quero ver mais posts de receitinhas, viu? Tu arrasa na cozinha… Chef Ellen 😉 hihihihi
    Beeeijo, lindonaaaaa <3

    http://www.tamaragallas.com.br

  2. Aêee Parabéns eu adoro essa categoria nos Blog sempre salvo nos meus favoritos receitinhas para dia de folga do meu marido ou final de semana com a Júlia que ficamos sozinhas e vamos pra cozinha aprontar…heehe a receita é super prática e fit ainda por cima…rsrsrs do jeito que gosto, vou tentar fazer e depois te falo Ok, super beijos :*
    http://www.estiloaqualquercusto.com

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